يعتبر مطعم تايم ليس من أكثر المطاعم انتشارا ورواجا ويشغل مطعم تايم ليس عمالا اغلبهم موريتانيين تكونوا على العمل فى المطاعم بشكل حرفي وعصري .
ويعود الفضل فى هذا الإنجاز ل عمر ولد خليفة رجل الأعمال الشاب الذي يسعى لتحسين خدمات المطعم وتوفير فرص عمل للشباب الموريتاني